quel che un n'amazza, 'ngrassa

QUÉL CHE UN N’AMÁZZA, ’NGRÁSSA                  

(Quello che non ammazza, fa ingrassare), come dire quello che non fa male fa bene. È una frase che i nostri nonni ripetevano spesso ai figli che si lamentavano della scarsa bontà del cibo. Nel passato, quando il cibo scarseggiava, soprattutto le classi meno abbienti, si dovevano accontentare di prodotti di bassa qualità e anche questi non erano sempre di facile reperimento. Un = tipica negazione aretina per non. Amàzza = ammazza. La mancanza di una m si spiega con il fenomeno della degeminazione, tipico del dialetto aretino. ’Ngràssa = forma aferetica di ingràssa. Pron. kuél ké un n’amazza, ’ngrassa.